【パートナー専用】ALMOND DECAF｜Drip Bags

仕事終わりの遅い時間や就寝前でも、睡眠の質を気にすることなく、美味しいコーヒーが飲める。そんな贅沢を生活に取り入れてみませんか？アーモンドのやさしい香りが、あなたの1日の疲れを解きほぐし、安らかな睡眠へと導いてくれるでしょう。

ALMOND DECAFは、カフェインを控えたい方や妊娠中・授乳中の方にも安心して楽しめる、やさしさに満ちた一杯です。ブラックで味わうのはもちろん、ミルクやスイーツとの相性が抜群。友人同士のカフェタイムや家族団らんのひとときを、一層引き立てます。

ALMOND DECAFは、最高級のコロンビア産の豆を使用しています。その歴史は古く、18世紀初頭に修道院で植えられた苗から始まり、今やコロンビアを代表する農作物となっています。

アンデス山脈の寒暖差と豊富な降雨量が育む理想的な環境の中で育てられた豆は、丁寧に手作業で栽培・収穫されています。またコロンビアでは小規模農園が多いことから、他との差別化を図りつつ、一貫して高品質なコーヒーを生産していることで知られています。

コロンビア豆の特徴は、ダークチョコレートのような甘さと苦味の絶妙なバランス。その奥深い味わいは、世界中のコーヒー愛好家から支持され続けています。

ALMOND DECAFは、アーモンド栽培に最適な「地中海性気候」を持つカリフォルニア産アーモンドを使用しています。豊かな土壌、乾燥した空気、そして惜しみなく降り注ぐ太陽の光が、アーモンド本来の風味と栄養を最大限に引き出します。

それを熟練のバリスタが、気候や湿度を見極めながら手作業で丁寧に焙煎。時間をかけることで、アーモンドの芯まで熱が行き渡り、香ばしさと旨みを閉じ込めます。

焙煎したアーモンドは袋詰めの直前に砕いてから、ミリグラム単位で豆とブレンド。至高の一杯はバリスタの地道な手作業と絶妙なバランス感覚から生まれます。

ALMOND DECAFは、カフェインレスでありながら、本格的なスペシャリティコーヒーのような濃厚なコクと豊かな風味を特徴とします。

その秘密は、自然の恵みである水だけを使った、安心のカフェイン除去プロセス「ハンザ ウォータープロセス」にあります。
まず生豆にたっぷりと水分を含ませてふっくらと膨らませた後、水を触媒としてカフェインのみを丁寧に取り除き、乾燥を行います。化学薬品に一切頼らないこの誠実な工程により、コーヒー本来の豊かな香りや成分を損なうことなく、美味しさだけをそのまま閉じ込めることができるのです。

ALMOND DECAFのカフェイン残留率はEU規格である0.1％以下。カフェインを控えたいという方にも、安心して本格的なコーヒーの味わいをお楽しみいただけます。