



Decaf Mexico|Classic 150g
華やかな香りと、甘やかな酸味
熱いうちは、焼き芋のような甘みと、グレープフルーツを思わせる爽やかな香り。冷めるにつれて、キャラメルのようにまろやかで、やさしい甘さと香りへと変化していく。
この豊かな風味は、標高1000mを超える山岳地帯、メキシコ南部チアパス州エル・トリウンフォ生物圏保護区に広がる、多様な生態系に恵まれた農園で育まれました。
メキシコ最高峰・オリサバ山を源とする天然水を使用し、カフェインを99.9%除去。農薬や化学肥料に頼らず、火山性土壌の豊かな恵みと自然の力だけで作りあげた、希少なオーガニック・カフェインレスコーヒーです。
一杯ごとに移ろう香りと味わいを、ぜひお楽しみください。
温度: 本商品に最適な湯温は92℃です。
分量: 12gのコーヒー粉で120ccの水を使用するのがお勧め。この温度を超えるとコーヒーの苦みが強まり、80℃以下では酸味が際立ちます。
分量: 一般的に、12gのコーヒー粉で120ccの水を使用するのがお勧めです。これにより、コーヒー本来の味わいが引き出されます。多めのコーヒー粉を使用することで、より深みのある味わいを楽しむことができます。
水質: コーヒーの99%は水で構成されています。日本では、浄水器を通した水道水または備長炭で処理した水を使用することをお勧めします。ミネラルウォーターを使用する場合は、軟水を選ぶとマイルドな味わいが、硬水を選ぶと苦みが強調される傾向にあります。海外の多くの地域では硬水が主流であるため、異なる水質で淹れたコーヒーを飲み比べることも一つの楽しみ方
●循環するパッケージ
素材‐ 紙製バリア素材+生分解性樹脂
生分解性素材で構成されているため、使用後の袋に、コーヒーかすを入れてそのまま堆肥化できます。
※堆肥化には一定の条件が必要です。
※ 商品表裏のシールは、生分解性素材ではありません。剥がして分別してください。
造日から常温で4ヶ月から1年未満です。開封後は賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。
コーヒー関連商品の配送は通常、ご注文後3日〜10日以内に行われます。遠隔地や離島へのお届けは地理的な条件により、さらに時間がかかることがございます。ご理解のほど宜しくお願いいたします。
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